Menu Brongkos Komplit Kedai Rukun, Nostalgia Kuliner Bersama Mamak

Menu Brongkos Komplit, Nasi Putih, dan Es Jeruk Nipis di Kedai Rukun
Menu Brongkos Komplit, Nasi Putih, dan Es Jeruk Nipis di Kedai Rukun


Salut gan! Ada yang sudah pernah mencoba makanan yang digemari para raja terdahulu? Nama menunya adalah Brongkos, merupakan makanan berkuah yang berisi telur, tahu, daging ayam maupun daging sapi. Yang membuat Brongkos unik menurutku adalah tampilan kuah yang hitam pekat. Hal ini dikarenakan salah satu bumbunya yaitu Kluwek, sehingga membuat kuah brongkos menjadi hitam.


Weekend ini, aku mengunjungi salah satu kedai yang ternyata dekat dengan rumah. Sekitar 10 menit perjalanan menggunakan roda dua. Karena aksesnya yang melalui gang sehingga jika berkendara menggunakan roda empat harus mencari tempat parkir dahulu. Lokasinya cukup mudah ditemukan, jika ingin menggunakan Google Maps ketik saja “Kedai Rukun Local Cuisine & Brew”.


Kesan pertama memasuki area Kedai Rukun serasa pulang ke rumah nenek. Iya, karena kedai yang bangunannya memang rumah ini menyediakan area untuk makan di teras dengan meja kayu dan kursi serta di ruang yang aku rasa ini adalah ruang tamu. Aku tiba siang hari sekitar jam 1, cukup ramai karena hari minggu. Aku pikir dengan menu lokal, akan banyak pelanggan dengan usia yang tidak muda lagi. Namun, para remaja sudah ramai mengisi kursi di teras Kedai Rukun.


Aku tiba langsung memesan Brongkos Komplit yang berisis telur, tahu, dan daging. Serta es jeruk nipis yang menyegarkan. Sebelumnya aku sudah pernah sekali datang ke kedai rukun. Mencoba menu yang spesial yang hanya ada di hari tertentu saja. Oleh sebab itu, kali ini kedatanganku untuk mencoba Brongkos Komplit di Kedai Rukun.


Pesanan telah tiba dengan mangkuk keramik khas berwarna putih. Tampilannya sungguh menarik, ada capai yang merah yang membuat air liur menari. Satu sendok kuah aku rasakan dengan penuh antusias. Bumbu yang gurih sangkat cocok jika aku nikmati bersama nasi putih. Ada yang membuat semakin bergairah mengunyah menu Brongkos Komplit di Kedai Rukun adalah taburan bawang goreng di atas nasi. Sungguh ini adalah kenikmatan di siang hari. Untuk satu mangkuk Brongkos Komplit beserta nasi putih seharga Rp20.000. Ditambah dengan es jeruk nipis seharga Rp4.000.


Selesai menikmati Brongkos Komplit, aku justru teringat makan Brongkos saat di ibu kota Jakarta. Aku pertama kali menikmati Brongkos dengan kuah yang hitam bersama mamak. Terima kasih Brongkos Komplit Kedai Rukun membuat aku bernostalgia.


Jika tertarik untuk mencicipi Brongkos Komplit di Kedai Rukun,  Silakan datang pada hari Senin - Minggu pukul 10.00 - 21.00 WIB. 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar